Atelier lactofermentation
14.01.2027
| 18h - 20h30
avec Bocal agité – producteur artisanal
50 CHF
La lactofermentation, un moyen simple et sûr de conserver les fruits et légumes, d’en développer les bienfaits, mais surtout de découvrir de nouvelles saveurs. Au programme : les bases théoriques et une mise en pratique avec des recettes de saison.
Repartez avec vos propres bocaux.