L'Épicerie
Du jardin à l’assiette
Espace d’insertion
Au Labo !
Une fois les fruits, légumes et plantes récoltés, ils sont acheminés au laboratoire et transformés en produits uniques. Ainsi, chaque saison donne son lot de découvertes, en harmonie avec la nature.
Produits en vente au au Torrent dans le Quartier Culturel
du lundi au vendredi
Confitures (fraise-menthe, cassis, groseille, fraise, …)
Lacto-fermentés (betteraves, kimchis, …)
Chutneys (courge, courgette, …)
Sirops (menthe, basilic, bergamote, …)
Pickles (cornichons, radis, …)
Divers (haricots borlotti, ail noir, …)
Espace d'insertion
L’épicerie et la Buvette accueillent des personnes en difficultés momentanées ou durables dans des objectifs d’intégration sociale et professionnelle.
